青椒种植技术？
1、育苗：青椒种子入土之前要先处理，可放在温水里浸泡七八个小时，然后放在25-30度之间的温度下催芽处理。催芽后再播种，种植后续保温，土壤温度不能低于17度。
2、整地：种植的地块要疏松，排水方便且肥沃些。应施加腐熟的有机肥来当做基肥，提高土壤的肥沃度。
3、定植：青椒的根系比较浅，定植的时候挖浅沟即可。直接将小苗放入，及时覆盖薄土。定植的时候注意密度，一般每亩地种3000-4000株，行距在50-60厘米，株距在25-33厘米。
4、管理：青椒喜湿，喜肥，喜温，但有不耐高温，高肥。因此后期管理的时候一定要注意水量，施肥量以及温度。高温就多通风，勤浇水降温。生长季及时补肥，让养分充足些。初期肥料选氮肥为主，后期慢慢增施磷钾肥。
5、采收：当青椒的若是长到，且颜色加深的时候就可***收了，早期的果需提前***收，否则容易赘秧。
辣椒种植的基本方法？
辣椒的品种非常多，种植技术都差不多。海南，广东这边天气转暖早，辣椒播种也早。其他地方播种稍晚些。
辣椒对地块的选择很重要，不能在同一块地连续种植辣椒，会影响辣椒的生长，结的辣椒少。另一个就是土地要排水性好，因为辣椒的根系浅怕涝。像南方春夏雨水多，有时辣椒都结果了，碰到连绵不断的雨水，天一放晴，辣椒就会枯萎。***一看，根都死掉了。
如果辣椒种的不多，完全是自己吃，可以省掉育苗这个环节。农村一般赶集都有辣椒苗卖。要选壮实的苗。
选择一个阴天或者傍晚移栽辣椒苗，底肥要用发酵好的农家肥。没有农家肥，那只能用复合肥做底肥，要适量，不要太多。撒在苗的周围，用土覆盖。适量浇水，不能有积水。过两天，辣椒苗就存活了。农村一般都用稻草覆盖土壤，可以保湿，也是为了不让杂草丛生。半个月后可以兑水施复合肥。
辣椒开花前要适当理枝，把下面多余的枝叶可以剪掉，有利于营养集中开花结果。辣椒要勤摘，如果是晴天，一般每天都有辣椒摘。这期间肥料还跟上。
第一，辣椒也会生病也会有虫子也会来伤害辣椒，一般分为灰霉病、炭蛆病、疫病、***病、美洲斑潜蝇、茶黄螨，那么治理这些就是非常重要的了，解决办法可以在选择辣椒种植的时候把***浸泡在有利于辣椒苗生长健康的药水里15分钟到20分钟左右，然后捞出晾干以后等待合适的日期就可以种植了，第二种办法可以在辣椒苗高10厘米到15厘米的时候喷防虫的药水就可以了。
第二，修剪辣椒的枝干，辣椒生长的时候会分出许多的枝叶，枝叶太多的话是不利于辣椒的生长的，辣椒的生长有一种特性，就是在辣椒生长的时候会自动的一分为二，那么我们修剪辣椒的原则就是在辣椒长到一分为二之前，所有的花都要给它打掉，每一颗辣椒只需要留两个主干，其他的分支全部都要去掉，如果不去掉的话上面的辣椒结果会变得越来越少，不利于产量的提高。
第三，选择合适的种植条件，一般辣椒发芽的合适温度是25度，在这种温度条件种植发芽率是非常高的，在光照条件下，辣椒每天需要照射光10个小时以上，所以不能把辣椒种植在背光的地方，还有辣椒的浇水，既不能浇太多水，也不能少浇水，辣椒只有在水分充足的地方才能生长的好，但是如果水分太多的话，辣椒容易被水淹的枯萎，严重的会导致死亡。
第四
1、就是要施肥，在辣椒生长到10到15天左右的时候就要对辣椒苗施一次肥料，主要放一些含氮的肥料，再施一些尿素，基本上10公斤到15公斤左右就可以了。
2、在开花的时候再施一点，养分不充足的话会影响辣椒的开花和结果，在结果的时候再施一次，这一次肥料应该多施一点肥，可以有效避免植株因为营养不良而产生早衰。
最后一步，就是摘取已经成熟的辣椒，辣椒被摘下来比较容易腐烂，所以一定要注意保存方式，最好把辣椒上撒一层土，这样可以延缓辣椒的腐烂时间
青椒的种植技术？
1、播种育苗
播种前，需对要青椒***进行浸种催芽，一般使用高锰酸钾溶液进行浸泡，以提高青椒***成活率，然后放到清水中清洗，浸泡5-6小时后，捞出稍晾后置于28-30度温度下催芽，当***发芽后，就可以使用营养土育苗了。育苗时，适量的补充水分，并追施速效肥，提高其生长速度。

2、选地施肥
选择土壤肥沃、疏松、富含有机质的田块进行种植，要求地块排水方便，地势平坦，定植前，每亩施入腐熟的农家肥和复合肥，在覆膜前及时沟施。
3、定植
当青椒幼苗长至10-15厘米时，就可以定植到大田了，定植前要施入腐熟的基肥，并浇好水，保持土壤湿润，再切砣带土移栽，一个坑定植一株，并覆上带有肥料的细土，这样根系不易被暴晒，可以起到保根保棵、减轻病害发生。
