大棚蔬菜种植技术与管理？
选择避风、向阳地块搭建好大棚后，深翻土壤，施足腐熟的有机肥，搭配速效化肥，然后种植一些反季节蔬菜良种。
出苗后要做好棚内的湿度、温度管理，根据其生长情况合理追肥、防治病虫害。
多儿菜种植技术？
一、准备苗床
儿菜的育苗床要选择在背阴的地方，注意土壤质量，保证土壤深厚松软，排灌正常，无病虫害。然后在种植前深翻消毒，土壤的PH值要保持在爱6-7左右，因此土壤PH值不适的时候，要适当泼洒生石灰进行调整。
但是要注意不可过量，防止土壤板结瘠薄，不利于儿菜的生长。然后施入充足的基肥，基肥以腐熟农家肥及微量元素为主，将基肥与土壤充分混合，然后拉平欠细备用。
二、播种育苗
儿菜的耐热性比较强，生长周期也比较长，因此可以适当提早播种时间，主要根据种植地区而定。例如在西南地区在8月末左右播种比较适宜，播种过早的话病虫害发生几率高，过晚会影响儿菜的生长，降低产量。
在播种的时候要注意播种密度，不可播种过密，防止儿菜幼苗瘦弱无力，影响产量。由于儿菜种子比较小，因此在播种的时候要全面均匀，播种后覆盖遮阳网防止日晒淋雨。保持土壤湿润，当长出2片真叶的时候进行间苗，然后3片的时候再次间苗，保证幼苗健壮生长。

三、适时定植
在幼苗破土后要做好幼苗管理，适时浇水追肥，控制好温度，防止幼苗产生高温危害，影响生长。然后在幼苗长到5片左右真叶、苗龄达到一个左右的时候便可移栽定植了。
移栽的时候要注意天气，不可在雨天进行，尽量在晴天或者是阴天定植，定植的时候要注意带土移栽，防止根部缺乏水分影响幼苗的生长。在定植的时候同样也要注意定植密度，定植大田也要注意施足基肥，满足儿菜生长所需营养。
四、田间管理
儿菜在整个生育期中对营养的需求量是非常大的，因此在种植的时候不仅要施足基肥，还要根据实际情况及时追肥。在儿菜定植后、叶片生长期及膨茎期的时候适当追肥，追肥次数要保持在4次左右，注意用量，不可过量，防止引发儿菜肥害。并且也要注意合理浇水，在保持土壤湿润，满足儿菜生长水分需求的同时，还要避免水分过多导致涝害沤根，影响儿菜的生长。
排菜种植技术？
种植方法:适合的生长温度是0摄氏度到25摄氏度之间，但是它在16~23摄氏度之间的生长状态会达到最好。养殖的土壤，我们一般选择的是肥沃疏松透气并且排水性良好的土质，，。
排菜是十字花科芸薹属***亚种的一个变种，二年生草本植物，是中国江苏省南通市地方特色蔬菜品种。排菜的种植技术如下：
● 选地：排菜适合在富含有机质、排水良好、肥沃的壤土或沙壤土中种植。
● 播种：一般在 8 月下旬至 9 月上旬播种，每亩用种量为 0.5-0.75 公斤。
● 定植：在幼苗长到 3-4 片真叶时进行定植，定植密度为每亩 5000-6000 株。
● 施肥：排菜需肥量较大，要重施基肥，一般每亩施腐熟有机肥 3000-4000 公斤，同时还要追施尿素、复合肥等。
● 浇水：排菜生长期间要保持土壤湿润，但要避免积水。
● 病虫害防治：排菜的主要病害有***病、霜霉病等，主要虫害有蚜虫、菜青虫等，要及时进行防治。
● 采收：排菜的***收期一般在 11 月下旬至翌年 2 月上旬，要及时***收。
以上是排菜的种植技术，希望对您有所帮助。
南方露地蔬菜种植技术？
露地蔬菜种植技术需要考虑以下几个方面：
1. 土壤选择：选择排水良好、肥沃、透气的土壤，最好是经过改良的土壤。
2. 种植时间：根据蔬菜的生长习性和当地的气候条件，选择合适的种植时间。
3. 种植密度：根据蔬菜的品种和生长习性，确定合理的种植密度。
4. 施肥：根据蔬菜的生长需要，合理施肥，以保证蔬菜的生长和品质。
5. 灌溉：根据蔬菜的生长需要，合理灌溉，以保证蔬菜的生长和品质。
6. 病虫害防治：及时防治病虫害，以保证蔬菜的生长和品质。
7. 收获：根据蔬菜的成熟度，及时收获，以保证蔬菜的品质和口感。
总之，南方露地蔬菜种植技术需要综合考虑土壤、气候、品种、种植密度、施肥、灌溉、病虫害防治和收获等多个方面，以保证蔬菜的生长和品质。
