怎样区别旱鸭和水鸭？
旱鸭和水鸭除了能不能下水这个本质的区别外，在岸上的鸭子从外形上也能区别开来：旱鸭看起来呆呆的，不怕人，不让人；水鸭很伶俐，快快地就躲开了。旱鸭基本上是黑色杂花色羽毛，而水鸭一般是全黑，全麻或全白的，体形偏小
两者有一定的区别：水鸭一般指麻鸭（即产蛋鸭而非肉鸭），属于土鸭类，但现在大部分都是圈养的。而水鸭母是专指放养的麻鸭，它是水鸭，但比圈养的水鸭要滋补，味道也好的多。
鲜妈妈建议；尽可能购买水鸭母（老田鸭），虽然价格要高一些，但值！
云南红河干锅旱鸭做法？
水鸭1只，鸭血500克，香菜30克，调料：特质野山椒50克，色拉油150克，白芷5克，香叶3片，料酒1千克，鸡精、盐、味精8克。
水鸭宰杀洗净，鸭肉切重约15克的大块，入沸水中大火氽3分钟，捞出控水，洗净表面的浮沫。
鸭血洗净，切长5厘米、宽4厘米厚1厘米的块，入沸水中大火氽1分钟，捞出控水
放入鸭内，先前准备的作料小火烧1小时至鸭肉软烂，入鸭血小火5分钟入味精调味出锅装入盘内撒香菜上桌就可以了。
云南红河干锅旱鸭做法
云南红河干锅旱鸭子的做法是要选用养了二至三年的旱鸭子来做，首先把旱鸭子杀了，去毛，清理干净，然后抄糖色，在把处理好的旱鸭子放进去抄，抄干鸭子的水份，加入名种作料，草果，八角，香叶，辣椒，花椒，在放入盐，酱，抄入味后，放水烹饪，至旱鸭子肉吃得动，水干，就好了
红树林怎么养青蟹好？
楼主@北漂的格格 首先感谢你让我回答这个问题，在红树林养殖青蟹，是很有前景的一种清洁，环保养殖方式，因为红树林的沿海海域有青蟹生长所需的饵料，例如小虾，贝类，软组织生物等，一缸一蟹也避免了疾病的传播，增长青蟹的成活率，所以综上所述，楼主青蟹在红树林养殖还是比较适合的。希望我的回答能对你有所帮助
谢邀。
对于生活在北方的旱鸭子我来说，之前完全不知道青蟹喜欢生活在红树林里。
最近和孩子追看各路渔家赶海的***，才明白青蟹大多喜欢生活在红树林，不过真的好想去红树林抓青蟹，但是看的满地淤泥又害怕起来，一旦陷下去怎么办？
至于怎么在红树林养青蟹我真不敢回答，谢谢😜您的邀请。
红树林大部分是国家保护的，而且红树林本身就是青蟹生长的优质场所。如果你的红树林面积大，不想投入太多资金的话，可以简单的投放少量的青蟹苗，然后不要让人随便进去抓就可以了，自然生长，就可以收货很多。任何生物在适宜的生长条件下，且没有人类捕抓的情况下，产量都不会差太多。
如果有一定资金，想更大收益的话，可以投资围建防逃墙或者防逃墙之类的。然后在红树林里投放一些木板，树桩之类的，给青蟹提供居住地方的同时，木材的腐烂也会给青蟹提供很多食物，同时也对环境比较友好。同时定期的在红树林里投放部分食物。
以上希望对你有所帮助。
青蟹分好几种的，有庵东、一市、三门、南水，及我养过的钦州青蟹，我2016年在防城养的，蟹塘周围是红树林，5色泥地。
我是学养殖出身，之前养过南美白，后来在正大卜蜂做过技术员，以前用的方法都是科学养殖，但是蟹塘是我父亲投资玩玩而已，是土塘养殖，而且后面还搞鱼虾蟹混养了，是亲人向父亲提议的，我因为正职工作而出差，直到收虾时才知道的。
青蟹爱挖洞，所以我建议蟹塘四周要用混凝土打好，不然容易走失、丢失。水不用过深，有50——70厘米深就够了，而且这深度完全不用花钱买打（增）氧机，可以大省一笔电费，饵料方面用沉水的，方便蟹在水下觅食，最后就是注意查看各水门，因为蟹都有逃跑的习惯，要留意别被人趁夜来偷。
青蟹的成活率其实普遍都不高，但收成时两三倍的钱是有的，就是捉蟹辛苦些，这就是我对养青蟹的见解，希望能帮助到大家。
由于生长在红树林里的是野生拟穴青蟹，针对它的习性，养殖户可利用潮汐将红树林的海水引到养殖塘内，营造仿野生的养殖环境，这样做的另外一个好处是引入的海水经由红树林过滤，水质得到净化，使当地的青蟹品质得到保证。
旱鴨子下蛋分季节下吗？
分，鸭在一年中有两个产蛋高峰期，一是在3月～5月，二是在8月～10月，其中以春季产蛋高峰更为突出。因此，搞好这两个时期尤其是春天产蛋鸭的饲养管理至关重要。产蛋旺季母鸭产蛋强度很大，每天放牧、游走的量也大，***食的活食和青饲料容积大但营养浓度低，一般难以满足产蛋的营养需要。因此，每天应根据鸭子产蛋的多少与鸭群***食状况适时补喂饲料。在气温较低时还应适当补饲谷物等能量饲料。
