茼蒿的种植是在什么时候?如何管理?
茼蒿,众所周知,这是一种蔬菜,吃的是它的嫩茎叶。在陌上花这一带俗称菊花菜,因为它不仅植株外形和野菊花酷似,开花后,花为黄色和白色,花型也像极了野菊花的花朵。
茼蒿有一股特别的芬芳气味,喜欢的人觉得这是一股清香,而不习惯的人则觉得似浓重的药味。不过,还别说,茼蒿还真具有药用价值,可做食疗,在消食开胃、消痰解郁、利便消肿等方面均有效果。
除此之外,因其花开似野菊花,又因其所含的挥发性芳香物质可以杀虫除蚊,茼蒿还被成片栽种于园林中,用作观赏性植物。
种植时间
茼蒿的最佳生长温度是在20℃上下,低于10℃,或高于30℃均会生长不良。再加上茼蒿属于长日照蔬菜,如果日照时间长,花芽形成就会很快,会过早开花结籽。
所以,如果是露天种植,以日照时间短,而温度又适宜的春秋两季为佳。春季大致是3月种4月收,秋季则是9月种10月收。
茼蒿对土壤要求不严,但要求湿润也不能有积水,所以选择地块时,最好是有灌溉条件的沙质土壤。
选择品种
茼蒿品种可分大叶茼蒿和小叶茼蒿。顾名思义,大叶茼蒿叶片肥大,而小叶茼蒿叶片狭小。
大叶茼蒿能耐热,但耐寒性差,比较适合南方种植。小叶茼蒿抗寒性好,但耐不了热,相对更适合北方种植。
种植方式
地块深翻后混入农家腐熟肥做基肥,种植方式可直播也可育苗移栽,不过大多以直播为主。将种子均匀的撒播在畦面上,然后在上面覆盖土层,土层不能太厚,以1厘米左右为宜。然后浇透水,保温保湿。为使出苗整齐或更快,播种前还可先浸种催芽。
如果温度过低,还需在地块上覆盖地膜,四周压上土,等到***出苗顶膜可揭去薄膜。
间苗
当幼苗长有两三片真叶时,可进行间苗和拔除田间杂草。如果是小叶种茼蒿,出苗后间苗可使株距保持在4厘米见方左右;如果是大叶种茼蒿,出苗后间苗可使株距保持在20厘米见方左右。
水肥管理
出苗后要小水勤浇,保持土壤湿度在百分之七八十左右,切忌大水漫灌以及土壤积水,如遇连日降雨,要及时进行开沟排涝。
出苗长至10公分左右可进行第一次追肥,追肥以速效氮肥为主,再到采收期前10天左右可再次追肥,如果有多次***收,每次收完,都要及时浇水追肥。
病虫害防治
因为茼蒿具有特殊的挥发性芳香气味,对虫害有很好的驱除作用,所以病虫害较之其它蔬菜要少很多,在种植过程中,可以尽可能的少用农药。
茼蒿的病害主要有立枯病、叶斑病、菌核病,虫害主要有蚜虫、菜螟这几类,种植中可提早进行防预。
茼蒿,又名蓬蒿、蒿子杆以及春菊等,又因其花形状似菊花,所以也有人称其为菊花菜。
茼蒿属菊科,是一、二年生草木植物,茼蒿原产于我国,现在已经有一千多年的栽培历史了。
茼蒿的嫩茎叶质地柔嫩,而且还有独特的清香味,可以用来热炒、凉拌,做汤等,而在我们四川,人们喜欢用鲜嫩的茼蒿来涮火锅。
茼蒿性喜冷凉,不耐严寒和高温,其***的发芽温度在15~20度,生长温度为20度左右。如果温度低于12度的话,茼蒿生长缓慢,而超过29度,茼蒿纤维多,品质差,没有食用价值。
而茼蒿的种植时间,不能一概而论,因为我国南北温差大,所以,很多地方种植茼蒿的时间不一样。
在我国北方,夏季不太热,所以春、夏、秋三季都可以种植,但是在夏季种植茼蒿的话,产量很低。
而南方夏季温度太高,所以种植茼蒿在春、秋两季。
而在华北、陕西等地,春季露地栽培茼蒿的时间是3~4月栽培,秋季在8~9月播种。
在我国江南地区,春季栽培茼蒿,2月下旬~3月下旬,秋季在8月中下旬~9月上旬播种。
而在南方广州,从九月至第二年1~2月都可以播种。
下面,我们详细地来了解一下茼蒿的播种方法。
春露地保护地栽培
为了提高春露地栽培的茼蒿提早上市,可以***用小棚或者中棚栽培,2~3月播种,4~5月便可收获。
将茼蒿***放入30度左右的温水中浸种24小时,然后放置在15~20度的环境中催芽。
在催芽期间,每天都要用清水淘洗茼蒿***,防止***发黏。在催芽的同时,还要将保护地内的泥土进行浅耕和施基肥等工作,准备播种。
***露白以后,就可以开始播种了。
当茼蒿播种以后,如果棚内的温度低于10度时,要及时在棚顶加盖草苫。天气晴朗的时候,白天揭开草苫,傍晚时要盖上草苫保温。
等到茼蒿出苗以后,棚内的温度白天保持在18~20度,如果超过25度时,要打开棚门通风。
茼蒿生长出2片真叶后,可以开始间苗,苗距保持在3~4厘米。
而茼蒿生长至10片真叶以后,每亩地用尿素15千克,随水冲施,施肥以后,要注意通风排湿。
当茼蒿株高15厘米时,就可以开始***收了。
春露地势培
春露地种植茼蒿,一般在在3~4月播种,5~6月***收。
春露地栽培茼蒿,也可以选择耐寒力强的小叶茼蒿品种。
种植前,先将***进行浸种和催芽,同时,将土地浅耕一遍,然后用腐熟的有机肥做基肥,再将地耙平做畦。
做畦时,畦宽1.3~1.5米,然后将催过芽的茼蒿***撒入畦面,然后覆盖1.5厘米厚的泥土,并保持畦面湿润,方便***快速出芽。
***播种以后,一般6~7天便可以出苗,当茼蒿苗生长出3片真叶时,要及时进行间苗和除草,保持苗距在4厘米左右。
当茼蒿生长到10厘米时,要抓紧浇水和施追肥,施肥时,亩用15千克尿素,随水追施。
而茼蒿苗生长至15~20厘米时,就可以开始***收了。
秋露地栽培
秋天露地种植茼蒿,一般是在8~9月播种,10~11月***收。
秋天栽培茼蒿,可以选用耐热力较强,而且产量高的大叶茼蒿。
秋天温度高,浸种时要用凉水浸泡24小时,无需催芽,就可以播种。
在选土时,选择那种土层深厚、肥沃,而且排灌方便的土地。先耕地,再用腐熟的农家肥做基肥,然后将地耙平,***用撒播或者条播的方式播种。
如果***用条播方式,按照行距10~15厘米开沟,沟的深度约1.5厘米,茼蒿***播放进去以后,立即覆土浇水,一般5~7天便可出苗。
茼蒿苗出土生长出2片真叶时,及时进行间苗,保持株距3~4厘米。间苗以后,要做好除草和施肥工作。
当茼蒿出苗35~40天以后,就可以分批次***收上市了。
总结:种植茼蒿,具体时间要结合当地的气温条件和种植习惯来决定,而栽培期间,注意好温度、湿度以及保证养分充足就可以种出优质的茼蒿菜了。
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茼蒿,作为一种绿叶速生性蔬菜,由于生长期短,一般播种后30-60天就可以***收,***收期灵活,一年中可多茬栽培,复种指数非常高,再加上保护地栽培,可以一年四季都可以上市。
一,常规栽培
常规栽培茼蒿就是在北方地区春夏秋三季露地栽培,春季的播种期3–4月份,秋季栽培在8–9月份分期播种,也可以在10月上旬播种。夏季栽培时,由于气温高,品质稍差,产量也低,北方高寒地区可多***用夏播。
南方地区春秋冬都可以栽培,但以春秋栽培的较多。
二,保护地栽培
保护地栽培茼蒿可以中小塑料拱棚早春栽培,时间在2月上旬至3月上旬扣膜,播种在2月下旬至3月下旬。
塑料大棚春季栽培,播种一般在2月份,主要是同茄果类蔬菜套种。塑料大棚秋季栽培,主要是利用大棚内种植的黄瓜收获结束前25天,摘掉黄瓜底叶灌水后松土播种茼蒿。
日光温室秋冬春栽培,像我们这里,一般播种期是在10月上旬至11月中旬,在春节期间收获。
三,种植方法
茼蒿的种植方法很简单,深翻土地,施足基肥,可以干籽直播也可以催芽播种,根据地温的高低,是否催芽等,出土时间不一样,一般覆土1.5厘米左右,3–7天就可以出苗,长出2片真叶后及时间苗,一般苗距3–4厘米左右,苗高3–5厘米时根根土壤墒情浇水,追施一次氮肥,亩追尿素10–15公斤左右。苗高10厘米左右时浇水施肥,一般在株高20厘米收获前浇水2–3次,追肥2次即可。
你可以根据自己的想法,选择一次性收获,或者是留2–3片叶割茎秆收获,然后再浇水施肥,促发侧枝连续收获,直到抽薹现蕾。
四,***收
茼蒿的***收期可根据品种,播种时间,销售距离,是否贮藏等来决定,一般来说,一次性***收可在播后40–50天,苗高20厘米左右时,贴地面割收,分期***收可疏间***收,可保留1–2个侧枝割收,隔20–30天再割收一次,以延长收获期。
五,注意事项
茼蒿生长后期,注意浇水和施肥,注意叶枯病,霜霉病,炭疽病,***病,蚜虫,***虱,菜青虫,小菜蛾,叶蛾类等病虫害的防治,因其生长期短,所以一定要注意选择高效低毒低残留农药,以生物制剂为主,严格,准确,适量的使用农药,做到合理,安全,高效。