桂皮树的木材？
肉桂树大约有100种，最主要的是锡兰肉桂和中国肉桂。中国肉桂可长到12米高，这种肉桂在东南亚是野生的，在印度尼西亚和其他亚洲国家也有栽培。与锡兰肉桂相比，中国肉桂的香味更为浓烈，树皮也更厚。
桂皮树一般要几年有的收获？
肉桂造林后15～20年，可采伐剥桂皮，2～3月采收的称春桂、品质差。因此可在6月下旬，在树基部先剥去一圈树皮。既可增加韧皮部油分积累，又利于剥皮。桂皮***收后的加工规格：
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全边桂：剥取10年以上的桂皮，两端削齐夹在木制的凹凸板内，晒干。
板桂：将桂皮夹在桂夹内，晒至七八成干，取出纵横堆叠加压、干燥即成。
官桂（桂通）：剥取5～6年生幼树的干皮和粗枝皮，晾晒1～2天，卷成筒状阴干即可。
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人们一般食用的桂皮，当人把桂皮从树上拔下来之后，那那棵树的树皮会再长起来吗？
一般不会的。
从肉桂树干上剥下的树皮，经晒干后，称为桂皮。目前人工培育的桂皮树多是一刀切，这种被一刀切过的桂皮树往往长势不良，甚至会死亡，因此为了追求更高的经济效益，树农们都是切完后重新再种植，一轮一轮的循环剥皮。
桂皮树生长周期？
肉桂的生长周期大概在7-8年左右
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由于野生的肉桂越来越少，基本上没有了，所以人工繁殖的肉桂占据了市场的大所数。一般种植肉桂的话，从种植下去到肉桂树的皮越来越薄，产量越来越少大概需要7-8年左右的时间。也就是说肉桂的生长周期大概是7-8年，如果种植的好的话，最长也不会超过十年。这样的生长周期其实相比较于其他的中药种植来说还算是非常的长的。
香料桂皮是什么树？
桂皮树有两种，一种是做佐料的，另一种是普通却不能做香料的，桂皮做香料那种是粗皮的叶子背面是灰色的，叶子又比较尖，香料的桂皮叶子皮都能做香料。
普通的桂皮树，叶子是椭圆形的，两面都是青色的，它的皮也比较薄，并且皮是青灰色的。能做香料的叫大桂皮，不能做香料的叫小桂皮树。
