面条菜家常做法？
面条菜可凉拌，也不蒸着吃。
面条菜洗净晾干切碎，放盆中加食用油拌匀，撒上干面粉拌匀，放蒸锅中盖盖，锅开后大火蒸15分钟，关火焖2分钟，大蒜切末，小米椒切圈，放碗中加两勺生抽、一勺蚝油、五香粉、一勺盐、一勺鸡精、香油拌匀，倒在面条菜上即可
面条菜怎么做好吃？
1、蒸食，面条菜蒸着吃特别好吃，在蒸面条菜的时候，要把面条菜清洗干净，这时可以不用流量，看他表面的水分，把它平铺在一个干净的竹帘或者蒸屉上，撒上适量的面粉，再用手吧，面条菜和面粉调匀，尽量让每一个面条才表面都沾上适量的面粉。
做法：
1、面条菜500克，时蔬适量，食盐少许，小米辣1个，生抽1勺，香葱2根，大蒜3瓣，食用油少许。
2、首先将所有的食材都准备到位，面条菜需要摘去不能食用的部分，并且将面条菜放入在淡盐水中浸泡一会，将其仔细清洗干净后，控干其中的水分；
3、大蒜3瓣，剥皮后将大蒜切成末，小米辣去掉根蒂清洗干净后切成圈，香葱2根摘洗干净后控水切碎，待将所有的食材都准备到位后，即可开始炒菜；
4、炒锅中添上适量的食用油，烧热后放入葱花和蒜末开始煸炒，小火将其中的香味煸炒出来，然后在其中淋入点生抽，翻炒均匀，使得蒜末上色后，放入小米辣；
5、继续煸炒一会，接着便可将事先控水的面条菜放入锅中，翻炒均匀，加上一点点食盐调味，看到面条菜慢慢变软的时候，根据个人的喜好加点鸡精；
6、翻炒差不多1分钟的时间，面条菜熟透后即可关火，将做好的面条菜盛出便可享用。
面条菜这样做会很好吃的 ，首先先炒水开了，在放面条进去煮一下，就把面条捞出来了，然后又放水进去煮开了，放猪肉和青菜一起煮 ，煮熟了再放面条下去一起吃，这样做面条菜肯定很好吃的，我今天在家不用上班，就只样做面条菜吃的，真的好好吃的哦
面条菜怎么做好吃？
面条菜这样做会很好吃的 ，首先先炒水开了，在放面条进去煮一下，就把面条捞出来了，然后又放水进去煮开了，放猪肉和青菜一起煮 ，煮熟了再放面条下去一起吃，这样做面条菜肯定很好吃的，我今天在家不用上班，就只样做面条菜吃的，真的好好吃的哦
一种是凉拌，把面条菜洗干净以后用开水焯一下，捞出控干水分，锅里倒上油烧热以后，放葱花花椒粒炒香，倒上适量盐和酱油，关火把控干水分的面条菜放进去拌一下，好吃极了！
另一种是热汤面快熟的时候把洗干净的面条菜放进去，开锅就可以吃了。
面条菜，洗净，和少量面粉原来做的时候和的面粉比较多，那时候日子困难啊，当饭吃，现在当菜吃就没必要和那么多
上锅蒸熟，时间一定不要太长，只要看面熟了，菜还是绿的就可以！
买的豆瓣酱，加点醋，蒜泥香油和匀，蘸着吃吧！煮5分钟差不多的样子就可以了
面条菜洗净 晒干 切碎 ，放入盆中 加盐 用油搅匀 ，撒上干面粉 拌匀 ，放蒸锅中盖盖，锅开后 大约挣15分钟 ，关火闷两分钟 ，大蒜切末儿 ，小米椒切圈儿 ，放入碗中 加两勺生抽 一勺蚝油，香油搅拌，倒在面条菜上 即可使用，一道美味佳肴的面条 菜就做好了 ，品尝
面条菜怎么炒好吃？
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将面条菜择去根茎，黄叶和蔫叶，清洗掉泥土，放冷水里加少量盐搅开，浸泡10分钟，泡出杂质后换水清洗。
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大蒜去皮捣成蒜末装入碗里，加入香醋，生抽，香油及少许辣椒油搅拌均匀，做成蒜汁蘸料备用
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面条菜沥干水分，放入碗盆里，倒入少量油，先用筷子将面条菜挑散搅拌，使面条菜均匀地沾裹上油
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挖上面粉分次倒在面条菜上面搅匀，拌好后将面条菜上多余的面粉抖落下来，让面条菜表面沾上薄薄的一层粉
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蒸锅中烧水，在蒸屉上刷上一层油，等水煮沸后将面条菜放在蒸屉上，入锅盖盖，用大火蒸6分钟将面条菜蒸熟，关火取出放入碗里摊开，散掉水气
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烧热油锅，倒油烧至3成，下入花椒炒香捞出不用，热油里放入白芝麻炸香盛出，倒入面条菜里拌匀，装入盘子里蘸上蒜泥料汁即可食用
