海参家里可以养殖吗?
海参家里是可以养殖的。
养殖海参必要条件
1、盐度要求
最好用海水,因为人工配置的海水里缺少天然微生物。人工配置的海水较合适的盐度控制在27-30之间,最高不超过39,最低不超过14。
2、严格控制水温
温度介于10-18度之间,高于24度开始夏眠,低于5度开始冬眠,无论是夏眠还是冬眠,海参都是不进食的。另外,天气急剧变化的时候换水必须要量一量温度相差多少。
3、PH值在7.5-8.5之间
PH值偏低,意味着水体溶氧低,二氧化碳含量高,细菌会大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就会高,危害海参。
4、溶解氧含量
溶解氧偏差直接影响着海参产量高低及生存,一般溶氧在6左右就可以,若低于4则会大大的抑制海参的生长,同时水中一些有害物质会大量滋生,所以建议一定要根据实际情况,定期增氧,提前增氧,最好铺上增氧管或安装增氧机,可极大的改善日常缺氧问题。
5、海参喂养
一般***用海泥搭配营养粉,比如扇贝裙边、海带粉、螺旋藻等,也有喂养玉米面的。营养的比例不能太高,否则容易出现海参粪便不好、消化不良、化皮、吐肠等。
野生海参和养殖海参的营养价值有什么区别吗?
有区别,野生营养更高,野生海参的营养价值和售价都比人工养殖的海参高,参龄越长的野生海参营养物质越多,而人工养殖的海参生长速度较快,营养价值较低;野生海参的颜色深浅不一,底足粗短,而养殖海参通体颜色一样,底足细长;野生海参肉质厚实有弹性,人工养殖的海参肉质松软;野生海参参刺粗壮,养殖海参参刺尖长。
答:野生海参和养殖海参的营养价值有下列区别。野生海参的营养要远远优于传统养殖海参,比如虾池养殖和围堰养殖,但是唯有一种养殖的海参可以与其媲美,那就是底播增殖。目前,纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起,无法分辨的。从营养价值上看,野生海参和底播海参是可以等同的,但是对利用虾池和围堰养殖的海参就不能给予肯定。
人工养殖的海参还有营养价值吗?
人工养殖的就得喂药?就得喂激素?就得北参南养?我不知道你在渲染什么,野生海参也分底播和纯野生。别在这混淆视听了。养殖也分池子养殖和网箱养殖,我没见过网箱养殖喂药的。只是圈起来而已。海参吃附着在网箱上的海草。也没有哪个文件讲纯野生环境生长的海参比网箱养殖的营养价值要高,只是商家主观赋予的而已。
人工养殖的海参当然有价值了,只不过营养没有深水野生的海参好,深水野生的吃一根顶好几根养殖海参,再有养殖海参在生长各环节中会加抗生素等药物,所以很多人都想买品质好的海参。不愿买养殖的海参,但大多人不太懂养殖的和野生的,咨询海参专家,教您识别
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用。海参品质随着生活环境的不同而改变。所以人工养殖的海参依旧有营养价值,只是这里的“营养价值”充满了很多的不确定性。在潜意识里我们会认为人工养殖的海参没有野生的海参营养价值高。
据了解海参全身都是宝,海参壁富含蛋白质、DHA、EPA、海洋性脂质。海参筋富含海参素、海参粘多糖、维生素及多种矿物质营养。海参体内还有海参素,也称作海参皂甙,也是海参的营养成分中最重要的成分之一。说人工养殖的营养成分不如野生的高不是绝对的,如果人工养殖的环境模拟的足够好,那么就可以很好的保留了海参的营养。
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海参养殖有营养价值吗?
海参养殖方式有两种,一是利用虾池或圈海养殖的海参;二是人工育苗,放回大海任其自己长成的海参,即底播海参,这类海参也可看成是野生海参。目前,纯粹的野生海参和底播海参是混居在一起的,是无法分辨的。从营养价值上看,围坝圈海或是虾池水位很浅,光照充足,海参生长很快,营养积累低。另外养殖过程中,一些海参养殖户为防治病虫害,在养殖海参的水池内加入抗生素;为促进海参快速生长,在饲料中添加生长激素等,导致成年海参体内药物残留,对人体有潜在的危害。近年来水产品重金属超标问题也逐渐成为食品安全的焦点问题,有的海参养殖区毗邻污染源,海参如果常年生活在这样的污染的环境中,其后果可想而知。
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鲜活海参和水发海参的营养价值对比 通常大家都知道吃海鲜都是活的营养价值高一些,但海参有所不同。鲜活海参大部分的营养成分包围在胶质中,不容易被人体吸收,鲜海参的营养吸收率仅为5%左右。吃鲜海参不仅没有吸收多少而且吃多容易拉肚子。因此海参一般不易生吃。水发海参是海参干制后,经过水发处理便可以打破海参细胞壁,这样以来海参的营养成分就可以被人体很好的吸收。但水发海参经过长时间的高温蒸煮及水泡,现在某些商贩为了快速发泡一般***用火碱发泡不但营养被严重破坏,营养流失70%,而且还危机身体健康。由此可见海参的加工方式不仅决定了海参的营养保留,而且还关乎着营养的吸收。如何能让人们吃上更好的海参成为现有企业急需解决的一大难题。