广东荔枝四大品种?
四大品种包括:
1. 挂绿:果肉厚实,爽脆无渣,味道清甜。
2. 桂味:果实饱满,肉质细腻,口感丰富。
3. 糯米糍:果皮薄,果肉多,味道香甜。
4. 妃子笑:果实大,肉质饱满,口感清甜爽脆。
糯米枝、桂味也叫带绿,妃子笑、黑叶、槐枝、白腊、大王荔、其中糯米枝和桂味是荔枝中的极品,妃子笑稍次,有句俗话说:“世上最好的荔枝在中国,中国最好的荔枝在深圳,深圳最好的荔枝在南山,它就叫南山荔枝,南山好荔枝尽在好荔枝网”南山荔枝中糯米枝、桂味最优,解放前就是贡品荔枝,时下更是众多贵族的最爱。
荔枝有什么品种?
荔枝是夏天盛产的一种水果,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
品种有三月红、圆枝、妃子笑、白糖罂、糯米糍、淮枝、状元红、挂绿、黑叶、桂味、元红、兰竹、陈紫、水晶球。其中桂味、糯米糍是上佳的品种。
荔枝品种有很多,例如三月红、淮枝、妃子笑、糯米糍、元红、桂味、白糖罂、增城挂绿、状元红、黑叶、圆枝、水晶球、陈紫等。
其中三月红属于早熟的荔枝品种,通常在四月份也就是农历三月份就可购买到三月红荔枝。果肉厚实,吃起来酸中带甜,口感好,但是吃完会有余渣。
目前,我国着名的品种有广东的三月红、玉荷包(早熟);黑叶、怀枝(中熟);挂绿、糯米糍(晚熟)等。
福建的名品有状元红、陈紫和兰竹等,兰竹不仅品质好,而且适于山区种植。此外四川的大红袍和楠木叶也是该地的名品。
三月红 ,妃子笑 , 糯米糍 ,桂味荔枝, 挂绿荔枝,黑叶,状元红,淮枝,白蜡,白糖罂,圆枝,怀枝,荔枝王,兰竹,楠木叶,陈紫,水晶球等等~个人认为妃子笑最好吃,酸中带甜,肉又厚。
荔枝有多个品种?
1、妃子笑
妃子笑又叫玉荷包、落塘蒲,是产自广东、广西地区的品种,其果实具有果大、肉厚、味甜的优点,而且妃子笑荔枝树喜水喜肥,土壤肥水缺失就会出现干枯黄叶的现象。
2、桂味
桂味荔枝因果实带有桂花香味而得名,在每年的六月份下旬生长成熟,肉质脆爽、口感清甜,深受大众喜爱,而且桂味荔枝树对土壤的适应性好,耐旱性强,多生长在通风向阳的环境中。
3、元红
元红荔枝主要产自福建省福州市,又称皱核荔枝,其果实呈现心脏形,果梗较长,果皮为紫红色,肉质较薄,口感酸甜,一般在每年的7月份生长成熟,但元红荔枝的耐储存性较差。
常见以下几个主要品种:
三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂。
中国荔枝品种很多。据解放初期调查:广东有82个品种,福建有41个品种,广西、四川、云南、贵州、台湾等地区的品种尚无完整的统计。当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。 惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜。
荔枝的种类和等级?
荔枝的品种是比较多的,大概有60个以上。口感好,营养价值丰富,因此一直很受人们喜爱。中比较常见的是妃子笑,被人们熟知,到现在也依然广泛栽培。还有三月红,在每年三月份成熟,算是最早成熟的品种。白糖罂算是最甜的品种,果皮鲜红。常见的还有糯米糍,状元红等。
一、荔枝有几个品种
荔枝的品种是比较多的,大概有60个以上。它的栽培久远,且口感好,营养价值丰富,因此一直很受人们喜爱,现在早就超过60以上的品种。其中比较常见的是妃子笑,被人们熟知,到现在也依然广泛栽培,市场上经常能看到。
二、荔枝常见的种类:
1、水晶球
产地广东,果实脆爽清甜肉色透明,果核细小,6月下旬至7月上旬成熟。
2、陈紫
产地福建,又名状元香,果实色香味俱全,7月中下旬成熟。
3、白腊
4、荔枝王
产地海南果实成熟7月中下旬。
5、无核荔枝
产地海南,海南独有产品,果若晶莹剔透,比普通荔枝肉多。
6、三月红
产地两广一带,早熟果种,农历3月即可买到,吃货可以尝到的第一口鲜。
7、圆枝
产地广州甜中带酸,5月下旬至6月上旬成熟。
8、黑叶
产地广西钦州,皮深红色香甜多汁,为大核,6月中旬成熟。
9、淮枝
产地广东,广东栽培最广产量最多的品种,7月上旬成熟。
10、元红
产地福建,果实似心脏,果皮紫红色,7月中旬成熟。
11、桂味
产地两广,颜色有分全红和绿色,大家不要再觉得绿色的荔枝就是不成熟的了,核小多汁,6月下旬成熟。
12、妃子笑
产地两广,荔枝中的顶流网红,大江南北几乎无人不晓,6、7月份逐步成熟上市。
13、糯米糍
产地两广,核小糖分高,深受两广食客喜爱,6、7月份成熟。
14、白糖罂
产地广东,上等优品,可和桂味挂绿媲美,6月份成熟。
15、挂绿
产地广州增城区,古代贡果荔枝中的极品,原本只生长在增城挂绿母树的才算是挂绿,每年还没就被预订一空,有钱难买一果,现在有商业挂绿果,价格也是昂贵。