鸵鸟养殖方法与技术？
修建鸵鸟养殖鸟舍。鸵鸟舍由育雏舍和种鸟舍组成。1间育雏舍的面积30平方米，可以育雏30只。种鸟舍一般以3只为1小组，面积10平方米以上，高度2.5～3米，记得大门要宽，方便鸵鸟出入，还要预留排气孔。鸟舍外要修建一个供鸵鸟运动的运动场，运动场面积是鸟舍面积的2.5～3倍。
2.鸵鸟育雏期饲养管理。鸵鸟由鸵鸟蛋孵化而成，0～3月龄是鸵鸟的育雏期。刚出壳2～3天的鸵鸟就可以给它们饮水，记得在水里添加0.01%的高锰酸钾。饮水2个小时后给它们喂食，新鲜的青草、菜叶、熟鸡蛋切碎都能当作雏鸟的开口料。雏鸟饲喂要遵循“勤添少喂”的原则，等7天之后就可以饲喂全价颗粒饲料。

3.育成鸵鸟的饲养管理。4～6月龄是鸵鸟的育成期，这时候它们已经能适应外界的自然环境，也具备了一定的抗病能力。每天的日粮应根据育成期鸵鸟营养需求合理配制，尤其是日粮中的钙磷比例要均衡。当然，如果条件允许也可以放牧饲养，但要注意防止丢失，还要适量补充精饲料。鸵鸟喜欢沙子，只要有空它们就会用沙子来清洁体表的***，因此在鸟舍和运动场要垫一层15～20厘米厚的细沙。
4.产蛋鸵鸟的饲养管理。产蛋期的鸵鸟要定时、定量、分群饲喂。1只产蛋期的雌性鸵鸟，1天饲喂3次为宜，饲喂的时候要先喂粗饲料，后喂精饲料。粗饲料饲喂量1只每天10斤以上，精饲料饲喂量1只每天3斤左右，产蛋期的鸵鸟要保持不胖不瘦的标准身材，这样有利于提高产蛋量。鸵鸟在产蛋前1个月要进行配偶分群饲养，正常标准是1只雄性鸵鸟和3只雌性鸵鸟为一个小群。
由于鸵鸟属于大体型鸟类，要给它们留足运动空间，也能有效提高产蛋的效率。另外为了保证雌性鸵鸟良好的产蛋性能，每年要进行一次强制休产，休产期大概在11月份到来年的1月份，记得休产雌性鸵鸟要和雄性鸵鸟分开来饲养。

5.相关疾病的预防治疗。
鸵鸟常见的疾病有新城疫、禽流感、痢疾、支气管炎、大肠杆菌病等等，尤其是雏鸟阶段身体抵抗能力差，很容易患病。对于常见的几样传染病，在雏鸟2月龄时可以视情况进行疫苗接种。平日保持鸟舍干净清洁通风，鸟舍和运动场每周一次彻底消毒，都能起到提前预防鸵鸟各种疾病的作用。
水蛭的养殖方法和技术？
注意防逃：要在池塘***砌防逃墙，高度在80～90厘米以上。墙的内侧用水泥、沙子抹成麻面。
2、大量放养水生植物：以水葫芦和浮萍为主。水蛭怕阳光直射，因此大量种植水生植物既可作为田螺的饲料，又可遮光，水蛭还可以在上面产卵。
3、供给充足的饲料:每667平方米水面应投入50千克左右的田螺。另外，每周应为水蛭投放1次畜禽血块，但血块中不能含盐。为不影响水质，不能直接将血块投入水中。可将血块放在木块上，使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上***食，血块放置时间不得超过两天。
4、引种后不得直接将水蛭投放到池塘里：因为在运输过程中水蛭自身将产生一层黏膜作为保护膜。应在池塘周边选择一块阴凉潮湿的地方，将水蛭放到里面，让其自行爬进池塘，以减少死亡。
5、注意观察：水蛭是在覆盖物下边的泥土中，而不是在水中繁殖的。繁殖期内，如果水漫过土床7天左右，水蛭卵就会因缺氧而死亡，所以应注意察看，以确保养殖成功。
最干净的三种鱼养殖方法？
1.养殖生态环境条件。清水鱼养殖的自然生态环境要清新优良，无任何污染，水源要丰富，而且确保长年流水不断。经检测，这些地区养殖用水的酸碱度在7.2左右，生化耗氧量不超过0.2毫克/升，溶氧达9.0毫克/升L以上，其他卫生指标均优于国家标准《无公害食品淡水养殖水质标准》。
2.鱼种放养。鱼种放养前15天左右，须对养殖鱼塘进行清洗消毒。每平方米鱼塘用生石灰0.3千克或漂***20克兑水全塘泼洒，2-3天后排干池水，日晒10天左右，进水放养。清水鱼放养品种以草鱼为主，少量搭配鳊鱼、鲤鱼、卿鱼。放养时间在每年立冬后至春节前后。鱼种规格要求体长在15厘米以上，-龄草鱼尾重250克左右。放养密度一般每平方米放养草鱼种10-13尾左右。
3.“三定”投饲。清水鱼的饲料以天然或人工种植的青饲料为主，辅以谷芽、麦芽等其他鱼饲料，不喂任何配合饲料。定时：每天2次，上午8： 00-9： 00、下午3：00-4：00各1次；定质：青饲料新鲜、娇嫩、无污染，其他饲料新鲜；定量：以鱼吃八分饱为准，即饲料在3小时左右被鱼吃完。
