澳洲坚果怎样炒制才好吃？
1、剥果皮：将新鲜的澳洲坚果剥去青色的果皮，再晒一晒，晒干一些，这样就处理好原料了。
2、找工具来“开缝”：可以买到专业的工具来给夏威夷果开个口子，如果是要制作原味的夏威夷果，就可以制作完成之后再开缝，制作奶油味的就要先开缝，开缝的作用是是能够让味道融入到果仁中，二是方便开口食用。要是没有开缝工具，也可以用小刀来割，不过千万要小心手。还可以用农村人用的勾刀来割。实在不行，用锤子轻敲！
3、接下来就是烘焙环节了，想吃奶油味的可以自己买现成的材料，一般购物网站会有的卖，调制好浓度，将果子放上去泡。
4、接下来将半成品的果子进行干燥，一般要含水量百分之1.5左右，可以用小型烘干机来处理，要是量超大的，如1000kg的，或用于出售的，可以购买一台专门的烘干机，也可以用太阳晒，不过时间需要比较久。
5、没吃完的夏威夷果，可以避光密封保存。也可以在装夏威夷果的袋子里放上一小包除氧剂
炒制温度：炒制澳洲坚果时，建议使用中低火的火力，炒制时间不要太长，以免过度烤焦或过熟。一般炒制3-5分钟即可。
翻炒均匀：在炒制澳洲坚果的过程中，要不停翻炒，使坚果受热均匀，避免出现局部焦黑的情况。
适量调味：在炒制后，可以根据自己的口味适量加入盐、黑胡椒粉、孜然、辣椒粉等调料进行调味，增强澳洲坚果的口感和味道。
快速冷却：在炒制完成后，应将澳洲坚果快速取出平铺在容器内，让它们自然冷却，并放在干燥通风的地方保存。
在炒锅中放入少量油 大量白糖，然后熬成糖浆后将夏威夷果倒入锅中，裹上白糖。等凉透以后直接敲散，大人孩子都爱吃，无论喝茶还是喝酒的时候都能拿出来吃超级美味，当然有制糖模具压制成形的话美感更足 更有食欲
做法步骤
步骤 1
坚果过油，不过油也没关系，过油会更香。注意火候，火太大会很快焦掉。
步骤 2
用锅铲翻炒可以让每一颗坚果都受热均匀
步骤 3
炒到这个颜色就可以用漏勺捞出控油！再炒就要老了
步骤 4
把油倒掉，锅洗干净，倒入250克的水和250克的冰糖。
步骤 5
大火熬到这个状态，冰糖水看起来有点粘稠了，关火，倒入过油后的夏威夷果，一直翻炒。
步骤 6
一直翻炒，等晾凉后它会慢慢的变成白色的霜。注意翻炒均匀。
步骤 7
晾凉后就成功了！就像一层白白的霜。
食材明细
海虾、西芹、澳洲坚果、料酒、白糖、黑胡椒粉、淀粉、生姜、大蒜、食用油、食用盐。
做法
1、准备好食材。
2、虾冲洗干净去壳、去虾线用厨房纸吸干水分，生姜榨汁隔渣倒入虾中，再放入适量料酒、白糖、食用油、淀粉搅拌均匀放置待用。
3、西芹滚刀切，大蒜切片备好待用。
4、锅烧热倒入食用油，放入大蒜，西芹快速翻炒起锅。
5、锅中继续放入食用油，倒入腌制好的虾仁炒熟，
6、加入西芹，澳洲坚果翻拌均匀调味即可出锅。
澳洲坚果根系生长规律？
澳洲坚果原产于澳大利亚，适宜生长在热带或者亚热带环境中，是一种多年生的乔木果树。澳洲坚果为盘状根系，而且根系分布较浅，所以抗风能力相对较弱。果树对生长温度有一定的要求，适合在10～30 ℃下生长，当温度低于或高于这一区间时会对坚果的生长带来不利影响 。
澳洲坚果对地区年降水要求为1000～2000mm，在干旱地区生长的澳洲坚果生长速度慢，同时果实发育不良且容易掉落。一般澳洲坚果种植三四年后可以开花结果，花期2月-4月花期结束，3月果树达到盛花期。澳洲坚果具有明显的自交不孕性，虽然地上部分生长速度很快，但根系对养分的吸收能力相对较弱。
澳洲坚果前三年修剪技术？
澳洲坚果一年修剪2次，分别在冬季的1月份和夏季的5月份进行修剪，澳洲坚果月份修剪最好是在1月份修剪，澳洲坚果修剪最佳时间是在冬季的时候进行修剪，增大树木的营养成分。
澳洲坚果在冬季修剪的时候把病枝和枯枝都剪掉，是为了树木养分的增多，增长果实的产量，在秋季修剪的时候，为了促进树木的光照作用和树枝之间的通风性，让树木更好的平衡长势，增长树木的寿命。
