土豆的高产栽培及管理？
答：1、土地整理：结合深耕深翻，每亩地施加1500-2500kg腐熟农家肥，60kg碳酸氢铵，200kg草木灰。
2、种薯处理：播种前10-20天左右，进行催芽，直至长出0.5-1cm的芽眼，播种前2-3天左右，进行切块。
3、播种：10cm处土层温度连续3天稳定在10℃以上时播种。
马铃薯种植技术？
马铃薯叫土豆，种土豆重要一点先要催出芽点。土豆切块、每块留2一3个芽点、 伤口抹上草木灰杀菌。地块开穴20一25厘米深，放入土豆块，芽点朝上，盖3一5厘米细土，生长过程中培土2一3次。苗期施氮肥，花期增施磷钾肥。
育苗，将马铃薯切成小块，在温度比较高的室内铺上一层砂子，砂子浇湿，马铃薯苗块平整的放在砂子上，再覆盖砂子浇湿，过几天，有牙苗长出，大约0.5—1厘米时就可以移植的田里。
1.选地
选择地块要求平坦、土质疏松肥沃、土层深厚、易于排灌的沙壤土地种植。不能与茄科作物或甜菜、***、甘蓝等作物重茬以防感染相同病害,最好选玉米、小麦茬。
2.施肥整地
犁地前每亩撒施农家肥2吨，磷酸二铵30公斤、尿素10公斤、硫酸钾15公斤，深翻20～25厘米，整地标准要求土壤细碎耙耱平整，土层上虚下实垄向直，垄距及垄体高度均匀。
3.种薯处理：
(1)种薯选择
选择种型完整、无病虫害、薯皮光滑、色泽鲜艳的幼嫩薯块做种薯，严格淘汰薯皮粗糙老化、芽眼突起、表皮龟裂的畸形薯。
(2)催芽
播前15～20天从窖中取出放在温暖向阳的室内，温度持续12～15℃为宜，为了均匀见光每隔2～3天把种薯上下翻动一次使种薯充分见光，催紫芽，待芽眼萌动后幼芽变绿或紫色即可切块准备播种。催芽时要避免阳光直射、雨淋和霜冻等同时淘汰病、烂薯。
(3)种薯切块
切种在播种前2～3天进行，机械播种切块重量约25～35克为宜，每块应带1～2个芽眼，切薯时准备2把刀，浸泡在0.5%的高锰酸钾溶液中或70%酒精或5%来苏儿水消毒，选用健康种薯竖切，切到病薯时立即换刀避免***传染。
(4)拌种、闷种及种子包衣
100公斤种薯块用70%甲基托布津粉剂100克+72%农用链霉素可溶性粉剂15克+1.5～2公斤滑石粉及微量元素拌种或用草木灰拌种，放在通风处1～2天待创伤愈合即可播种。最好***用专用马铃薯种衣剂包衣处理，可有效防止播种后烂种并能起到杀菌、降低田间发病率、提高出苗率的作用。
4.播种
(1)播种期
气温稳定在10℃时为马铃薯的播种适期，正常年份一般在4月下旬，山区在4月下旬～5月上旬。
(2)播种密度
早熟品种亩保苗5000～6000株，中晚熟品种4000～4500株，行株距60～70cm×20～25cm。
(3)播种方式
播种方式为起垄播种，用马铃薯播种机做到开沟、播种、起垄、铺地膜、铺滴灌带一次完成。具体***用幅宽90厘米的地膜，滴灌带配置***用一膜一管，一管双行;行株距配置为(30+70)×25厘米，滴灌带间距100厘米，播种深度约15cm、播量150㎏/亩
（一）品种选择及种薯处理
选用优质和适合鲜食出口的早熟和中熟品种，***用健康脱毒种薯。播种前1—2天，对种薯进行切块，每个切块最适宜重量为25—30克，每个切块须带1—2个芽眼。切块应呈三角形、楔状。切块后30分钟内，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂和其他适合药剂等混合粉剂拌匀，均匀拌于种薯切面，晾干待播。
（二）整地施肥
栽培田土质以富含有机质、肥力较高、排灌方便、土层深厚、微酸性且前作为水稻的沙质土壤最为适宜。避免与番茄、烟草、辣椒和茄子等茄科作物轮作。按110厘米包沟起垄，其中垄面宽85—90厘米，垄面高20—25厘米，垄间沟宽20—25厘米。耕整土地前，先将腐熟有机肥（400公斤/亩）和50%化肥（总化肥用量120—150公斤，至少纯氮16公斤，纯氮:五氧化二磷:氧化钾=1:0.5:2）撒施全田。起垄播种前，再将另50%化肥、3—5公斤/亩硫酸镁和0.5—1.0公斤/亩硼砂于垄中开沟集中沟施，沟深10—15厘米。
（三）适期播种
10月20日—11月20日晚稻收获后播种。***用单垄双行“品”字形错株播种，播种深度5—8厘米，株距22—25厘米，每亩播种4500—5500穴左右，亩用种约125—150公斤。播种后垄面覆盖0.01毫米以上厚度的黑色地膜，地膜幅宽100—120厘米，两边拉紧、用土盖严，覆土厚度约2—3厘米。
（四）田间管理
播种后7天内喷施50%乙草胺乳油300倍液等定向喷雾。对于出苗后种植垄边的杂草，结合培土人工除草，或者用高效氟吡甲禾灵等药剂在杂草3—4叶期定向喷雾。齐苗后封行前至少培土1次，厚度约3—5厘米。全生育期保持田间持水量60%—80%。土壤干旱时，***用沟灌办法润土，灌水高度约垄高的1/3—1/2，保留数小时，垄中间8—l0厘米深处土壤湿润时及时排水。若结薯中期营养不足，可结合病害防治，每隔7—10天喷施2—3次磷酸二氢钾，促进薯块膨大。
