黑龙江水稻大棚用完种什么好?
黑龙江水稻大棚用完种什么好?
打比方,种一此蔬菜,市场上可以卖,如小***。三元一斤。
红旱菜,市场6元到10元之间。
豌豆菜,市场在5元斤。
还有一般的水果,草莓。
水稻移栽需要育苗大棚,育苗后大棚闲置的问题非常突出,一直以来也没有较好的解决办法。针对这个问题,相关部门和个人***取了很多措施,也通过立项来专门研究,但真正能产生效益的却较少,甚至经常出现操作不当导致亏损的现象。 利用闲置大棚种植产品来获得收益主要考虑两个方面:一是市场。关系到产品对不对路,销售渠道畅不畅通,不要人云亦云,要观察市场需求,防止产品过剩,出现价格大幅度下降或滞销现象;二是成本。其中很大比例是较高的人工费,相对于家里土地面积大的就更没有精力管理,单独雇人管理又会增加投入。
可以考虑种植的产品一般有以下几种:
1.闲置大棚种木耳:比如目前一些地区种植的黑木耳。
2.闲置大棚种蘑菇:如平菇、金针菇、香菇等。
3.闲置大棚种水稻(插秧或旱直播):适合当地种植的早熟品种。
4.闲置大棚种豆类:大豆、白芸豆等。
我们单位每年水稻移栽后,都会在温室里种植一些瓜果蔬菜,主要是自己食用,不涉及到销售,具体哪种效益好可以自行到市场上考察一下。
总之,有精力的可以尝试,但还是要考虑种植那些管理方便,成本较低,效益好,销路好的产品!
种植香菇风险大吗?
个人认为香菇市场行情相对平稳,不会出现大起大落和“贱买贱卖”现象。
其看法与理由是:
一、散户生产较难冲击香菇市场
目前我国香菇主要是农民零星散户生产,虽然这两年比前三、四年实际产量有较大增长,但总量增幅不是太大,这与我所香菇菌种供应情况差不多。其原因是:主要香菇产区的青年农民多数都进城做工或改做其他行业,不愿从事劳累、繁杂,且风险大、利润少的香菇栽培,没有年青人承担种菇主力军,老人、妇女很难承担起种菇重担。因此,就是香菇市场价格好,也很难吸引多数青年农民回乡种菇,在南方这就是现实。在北方,由于地方经济发展相对滞后,农民生产香菇等食用菌的意愿还会高些。
目前,虽然有了香菇菌筒工厂化生产供应和水帘降温大棚栽培香菇,但都未形成规模。利用金针菇栽培的冷库栽培香菇虽然可以出菇,但企业仅制冷电费就难以承负,再加菌筒发生绿霉等病虫害也较多。水帘降温大棚栽培香菇有很多人关注,打电话来询问的不少,但它也只能分别安排中高温型和中低温型香菇品种搭配,一年生产2批次香菇,不能像袋栽金针菇工厂化那样,25天左右就可生长1批次菇。所以,在香菇工厂化生产未完全实现前,仅靠农民常规自然气候生产香菇,像十几、二十年前那样,行情一好,一哄而上、盲目生产的现象已不可能出现,香菇产品对市场的挤压、冲击就不会那么大。
二、香菇仍为食用菌大宗消费主导产品
很多人说:“吃来吃去吃香菇”。这句话意味着现在食用菌品种虽然很多,但许多人还是对香菇“情有独钟”。据了解,2013年我国香菇总产量达710.32万吨,占全国食用菌总产量22.4%,居各食用菌品种的第2位;香菇出口创汇达11.9亿美元,占食用菌出口创汇的38.4%,居首位。可以说,香菇是食用菌大宗消费和出口创汇产品,有一定的市场需求,特别是有较稳定的香菇出口渠道对缓解国内香菇市场的冲击有积极的作用。
三、加工产品的不断开发也可减少对市场的冲击
最近有一些专家热呼:“21世纪是食用菌多糖世纪”。这虽然是一种新概念,但香菇等食用菌营养、保健功能已被越来越多的人们所认识,对香菇等食用菌生产极为有利。如目前一些科研单位、企业,不断积极的开发香菇多糖(针剂)、香菇饼干、香菇面条、香菇酱、香菇精、低温油炸香菇等系列产品。香菇深加工产品的开发,不仅可消化大量的等外、残次菇,增加附加值,也可减少对鲜菇市场供应的挤压和冲击。
四、香菇在栽培原料、专用菌种的开发上还存在不小难度
众所周知,在香菇育种上,要培育出一株个大、肉厚、质优,且在短期内长菇1—2潮就能收到基本产量,并适应于工厂化设施栽培的速成、专用香菇菌种,其难度较大,在短期内很难取得研究成果;在工厂化设施栽培上,除了水帘降温大棚在中、低海拔地区,一年可多生产一批次香菇外,冷库栽培香菇的电费等生产成本高问题,一时也难以解决;在栽培原料改进上,五节芒、象草等各种菌草代替部分杂木屑在香菇层架式栽培上的应用,是一个比较不错的***;还有我们也对我国南方***比较丰富的松木屑、杉木屑替代部分杂木屑栽培香菇试验,也取得了比较满意的效果;可棉籽壳、稻草等大宗***用于香菇栽培,由于其香菇的特定香味、品质均受到一些影响,有待深化研究解决。
近年来国内外香菇消费发生了巨大变化,我们应该看到,未来两、三年香菇种植大户有可能增多,其季节性香菇市场波动的问题有可能出现,但总体市场价格应该是比较平稳的。
种植香菇有几个方面的风险,我们来具体说一说,都是哪几个方面?
无论是种植还是养殖风险都是非常大的,尤其是最低端的种植或者养殖户,他们没有自己的渠道,也没有主动权,非常的被动,今天的我们来分析一下以下的这五种种植或者养殖的风险!
第一个风险:种植业,技术风险是非常大的,种植香菇也是一个繁杂的过程,从选种什么时间开种,什么时间收割?什么时间施肥,什么时间灌溉,都是有很多的讲究的,我们不太了解,即便是没有病灾,也很容易把香菇养死!
第二个风险:销售上的风险,无论是种植和养殖,销售渠道都非常的重要,如果想做这行销售渠道有吗?不管种得多好,养的多好,卖不出去都没有用啊,都会赔钱,所以如果没有销售渠道的话,或者销售渠道单一,或者是传统的销售渠道,这个风险的话,是非常大的!
第三点风险:营销上面的风险,很多时候我们说自己的产品好,这个没有用,很多公司很多保健品公司啊,一些乱七八糟的公司,直销公司,传销公司,用这个产品来做,实际上,产品是能卖出了天价!
这个就是营销上面的能力,你如果光会种植,不会营销包装不会去塑造品牌,甚至是塑造个人品牌,那也没有用,所以,如何去塑造个人品牌在营销上面下功夫,你想好了吗?
第四点风险:病虫害方面的风险,香菇比较容易出现毛霉这种情况,实际上就是一种霉病,最开始的就是白色的,后期会慢慢变黑,导致整个香菇都烂掉了,无法使用,如果出现这些病例,灾害,有办法治疗吗?
第五点风险:就是市场上的风险,嗯,市场的价格瞬息万变,去年的价格很高,今年的价格就有可能很低,这个时候,供需关系影响,还有他的成本方面,原材料等等
我的建议:市场价格这一块,你可以去了解前五年的市场价格波动,尤其是最近两年三年的价格是怎么样的?如果涨价了,是因为什么来上涨,如果下跌了,是为什么会下跌?市场上的价格上涨和下跌,都必然有原因!
有机会的话建议去拜访一些养殖户,就是养殖失败的,或者没有赚到钱的这些人,不要去拜访那些赚到钱的人,赚到钱的,他不可能会告诉你怎么赚的钱?
那些没有赚到钱的人,会毫无保留的分享自己是如何失败的,哪里做的不好?我们只要把这些东西规避掉,就很有可能会成功!
我是乡村老崔,欢迎关注交流有关于三农方面的话题!