怎么养殖家鸡?
养殖家鸡看似很简单,但是技术要求比较高的,小规模养鸡的话没有那么复杂,也没有什么风险,但是大规模养的话,就需要育苗,懂得如何给小鸡***,养的规模大容易生病,特别是要注意消毒,消毒可以用高猛酸甲来喷洒鸡舍,注意鸡舍通风。
我是农村的,我家现在就养着十几只鸡。我家的鸡是春天买的,现在已经开始下蛋了。自家养鸡喂的很随意,就是糠、麸子、玉米面和食一天喂两次,早晚各一次,平时再喂一些菜叶子,鸡也不要喂的太肥,太肥也不会下蛋。养的地方选一个有足够活动空间的用网子圈起来,这样就不会满院子里跑,院子里也卫生。自家养的***蛋吃起来总觉得好吃,由其是蒸蛋羹特别明显,自家养的鸡下的蛋蒸的蛋羹很黄,买的蒸的蛋羹发白,不知怎么回事。总觉得自家养的鸡下的蛋好吃,也不知道是不是心里作用。
选择本地母鸡所产的小鸡,可以从别人处购入,但最好是有自己留种的母鸡和公鸡,因为土种小鸡有的时候比较贵,如现在纯公鸡的小鸡要三元多一只。并且有时候不一定能买到,已养了母鸡,可以保证自己有小鸡,小鸡价高时也可以出售小鸡或“上水蛋”
,当然也可以选择优质的“仿土鸡”如“江村黄”特优质型,如饲养适当,品质也很好。本地鸡品种需要说明的是,目前已没有真正的本地鸡,只能说是一类当前农民家里自繁自养的鸡。
从我区情况来看,这类鸡体型大小不一,毛色各式各样都有,但一般以黄羽、麻羽和红羽为多。说明现在本地鸡的品种很杂。
二、饲养和饲料:
饲养:根据自己所要养的数量和自家的条件,建造鸡舍,如有 一定的数量,如一百只以上,
应将散放的场地用网或其它材料围起来,一来可以保证鸡群不走散,二来也便于管理。散养场地除自家院落,房前屋后外,虑果园、茶园、树林、荒坡、竹林等,在这些地方散养土鸡具有活动范围大,可***食的东西多鸡爪刨地吃虫、吃野草,鸡粪还可肥田,具有除虫和促进作物生长的作用。鸡舍,一般用来育雏和晚上关鸡,可以是房屋、草棚,也可以是塑料大棚,要具备一定的保温、防雨、防盗、防兽功能就可以了,但最好是与放养场所连在一起的,比较方便管理。每天鸡放出后最好能清扫鸡粪并消毒,如有产蛋母鸡,应有与其它鸡分开的产蛋处,母鸡产蛋后应及时把蛋收集。有赖孵母鸡时及时孵化,如蛋的数量较多,也可以委托附近的哺坊代孵。
饲料:土鸡饲养要用天然饲料,除育雏期(一个月内)适量用一点全价雏鸡料外,不能用全价饲料。一般可以因地制宜用用谷粉,谷糠,农业副产品补充的适量精饲料可用玉米粉加豆粕粉混合,不加料精和饲料添加剂。可以种植大量青绿饲料喂鸡,能使鸡品质更好、生长也快。如种植黑麦草,每亩地产草可达 8000公斤以上,碳水化合物、蛋白质含量高,含维生素丰富,营养比较全面,为增加***食量,可以切碎后拌入饲料中喂鸡不仅节省粮食类精饲料而鸡
能得到全面的营养,肉质好、长得快,毛羽也漂亮。也可以养殖蝇蛆、蚯蚓,捕
捞螺(如福寿螺)、河蚌等作为动物性饲料喂鸡。
家鸡野养就是利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等开阔场地上自然生长的青草和昆虫来饲喂家鸡。这种饲养方式疾病发生少,成活率高,投资也少,还能使家鸡具有野味,肉质得到改善。
一、品种选择。选择体型小、毛色美丽、活泼好动、耐粗饲、肉质细嫩、抗病力强、适于放养的优质土鸡。
二、场地选择。场地应选在避风向阳、地势较平坦、不积水的开阔地上。附近应有少量树木,以便鸡群在太阳光强烈时在树荫下遮凉。
三、生长期饲养管理。饲养方式为放牧结合补饲,一般应注意以下两点:
1、分群饲养:一般公鸡羽毛长得较慢,个体壮,竞食能力强,争斗性也较强,同时对蛋白质的利用率较高,因而增重快,饲养效率高。而母鸡由于内分泌方面的差异,沉积脂肪能力强,因而增重慢,饲养效率差。实行公母分养,在各自适当的日龄上市,便于管理,有利于提高整齐度,降低残次品率。生长期全期定时补饲,把饲料放在料桶内或直接撒在地上,早晚各1次,让鸡吃净吃饱。
2、驱虫:一般放牧20—30天后,就要进行第1次驱虫,主要是清除体内***,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。30天后,第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。在晚上直接口服,或把药片研成粉末加在饲料中拌匀喂给,一定要将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒。第二天早晨要检查鸡粪,如发现鸡粪里有虫,必须把鸡粪清除干净,并于晚上再用同等药量驱虫1次,以求彻底驱除。
四、育肥期饲养管理。雏鸡10周龄后即可上市,这时饲养管理上应注意以下两点:
1、育肥期***用放牧育肥,一方面可以让鸡***食大自然的昆虫及树叶、草根等,节约饲料;另一方面可以增强群体体质,提高鸡肉的风味,使上市鸡的外观、肉质更符合消费者的需要,此时应缩小活动场地,目的是减少鸡的运动,利于育肥。
2、重视杀虫、灭鼠和清洁工作。老鼠既偷吃饲料、惊扰鸡群,又是传播疾病的媒介,苍蝇、蚊子也传播疾病,每月要毒杀老鼠2—3次(注意收回鼠药),应经常施药喷杀蚊子、苍蝇,育肥期间棚内外环境、饲养用具也要经常消毒,特别注意防治禽病发生。有针对性地做好预防工作,提高育肥鸡的成活率。