农家土酒度数低好喝不上头,纯粮食蒸溜不勾兑,你喝过哪些土酒?
其实农家土酒就是指在农村自己家里酿造的自己喝不外卖的酒,,一般用米酿造,红薯酿造玉米等农产品酿造。我小婶每年在新谷出来后,都要酿几坛子的米酒,用来自己喝一点,大部分是用来招待客人,,但是不卖钱,但是可以送,,呵呵呵呵,,这个酒有个好处就是,绝对是正宗的粮食酿造的,,而不是有的黑心酿酒作坊用工业酒精兑出来的,,,所以,酒比较醇.酒精度在22~42之间.一般喝了不会对人体有伤害,,当然了,,喝多了也不好,,粮食多的人家一般用大米,,粮食相对不多的人家一般都用玉米\红薯,其中最好喝的是用糯米酿的米酒为最好...自酿米酒一般是先把米蒸熟,米蒸熟后,撒上一种叫"酒曲"的东西,,"酒曲"很关键,我想"酒曲"应该是一种能让蒸熟的米发酵的东西,,然后密封在一个容器里,大概20天左右发酵成熟,然后支上一个大锅,使其发出气体 通过管道冷却气体,变成酒然后酒就从那个小管里出来了,,所以,有煮酒一说,。我们这里几乎家家户户都会煮 煮出来的酒一般可以喝一年 有纯米酒 纯玉米酒 红薯酒 糯米酒(甜酒)等 煮出来的酒可以放一些红枣 罗汉果 橘子 枸杞等侵泡 ,泡出来的酒 即香 又甜
生态农业如何与旅游完美结合?
农产品农场
此类项目单纯以文化创意农产品、工艺品、饰品等种植、加工、创作与销售为主的文创农业项目。文创农产品农场,以文创农产品的开发与种植的农场,它以文创农产品的种植为主要功能,通过批发文创农产品作为盈利手段。它的规模可大可小,主要目的为提高传统农产品附加值,增加农民收入,为文创农产品消费者提供丰富的消费产品。
农艺工坊
文创农艺工坊,是以文创农产品包装、文创农业工艺品、文创农业装饰品等设计、创作与生产为主要服务职能,以销售此类商品为主要盈利途径的一种文创农业项目开发模式。
农品专营店
此种开发模式,主要结合城市或者旅游服务区,为消费者提供文创农产品、文创农业工艺品、文创农业装饰品等销售服务,以此来获得盈利的一种文创农业项目开发模式。 以上项目规模较小,项目主题型较强,因此盈利模式相对单一。
主题农庄
主题农庄模式,是以一个特色鲜明的主题贯穿,以农业要素为主体和题材,以建筑为核心,辅以花园、果园、田园、菜园、树园、牧园等农业生态环境,主要以为游客提供农事活动体验、农业文化欣赏、居住、游乐、休闲、养生、养老等功能服务为主要目的的一种休闲农业开发模式。于其中,可以增加文创农业景观,品尝、购买文创农产品、文创工艺品,体验文创节事活动等文创农业项目。
休闲农牧场
休闲农牧场,其实是休闲农场与休闲牧场的统称,也有两种结合的情况。此类开发模式主要是以农场或者牧场为经营主体,以农业种植、牧场养殖为主要目的,并辅以休闲、游乐体验服务功能的一种开发模式。同样文创农业的融入,能为其增添更多乐趣与价值。
现代农业示范园区
现代农业示范区,主要以生态农业、高效农业的现代农业生产为主,并辅以参观、体验等休闲度***服务。其中并入文创农业,可以更好的发挥其示范和游览作用于价值。
一、为什么很多做农业观光旅游的失败了
当前观光农业市场火热,投资的人很多,可是说实话,赚到钱的却并不多,是因为市场饱和了还是思路有问题呢?今天,我们先来探讨一下为什么有些人做农业观光旅游会失败。
很多观光农业的投资人在资金相对充裕的时侯,好高骛远,对市场缺乏足够的了解,事业太理想化。大手笔的投入让观光园区的规模上去了,日常维护开支也提高了,但是园区的影响力和效益没有提高起来,可能是因为经营上重建设却忽略了宣传推广,也可能是内在的亮点和特色还需要提炼。
对于资金不足的人来讲,一些人期望过高,对项目前景和园区地理位置的优势过于乐观,觉得项目落地后一开园就能马上大赚一笔,实现资金的后期良性循环根本不是问题。事实上,地段再好的一个农业观光园都需要做一段时间的“冷板凳”,慢慢的释放出活力和影响力。这种情况下,后续资金的保障显得尤为重要,机会是留给有准备的人的,除了地段好、规划和管理水平高、有亮点和特色有足够的吸引力、项目可持续性强、重视技术和人才引入,还必须有一定的周转资金。
还有一些人高度依赖餐饮、***和休闲观光门票等收入来源,这也是当前绝大多数生态体验园、生态度***村、观光农场、亲子农场等的通病。不是所有的农业观光项目都能有火爆的餐饮收益和***收益,能收取观光门票的项目需要的投入也是比较高的。而且,很多情况下,只有周末、节***日的时候园区有屈指可数的几单生意,当然这还得指望风和日丽才能客源多点。
很多人真正入行以后才知道观光农业的艰辛和痛楚。正因此,从良性循环的角度出发,观光农业必须依赖于土地***的高效整合,建议投资者们以种养结合可持续发展的模式起步,资金有“短、频、快”的渠道,也有长线收益的渠道,这样最为稳妥。
二、生态农业如何与旅游完美结合?
观光农业可以搞出文体***、生态餐饮和度***休闲概念,最好可以保留一些生态农业的本质,那就是提供出优质的农产品。仅仅是游览和***,其实趣味性太容易被***和替代,也很容易审美疲劳,前期大量投入到***休闲项目的钱都还没赚回来肯能就又到这些项目该升级的时候了。
因此,农家营建议观光园区发展生态农业,开拓优质农产品销售渠道,这不仅是在引导潜在客户,更是在培养忠实粉丝。产品越是畅销,自己的观光园开发所涉及的投入和产出就越有保障。
农家营是专门做生态土鸡养殖的品牌联盟 ,我们也扶持了很多打算养殖生态土鸡,发展旅游观光农庄的伙伴。
种养结合生态农业具备逐步向旅游观光农业转型的先天优势。新农人可以在农庄里划出一片观光体验区,让游客可以切身体验农事的乐趣。比如,可以设立一些游客喂鸡、捡鸡蛋的项目,一方面增加互动,有参与感和趣味性,另一方面也可以向游客无形中宣传绿色、生态的理念,赢得口碑。
在体验区,你的鸡舍可谓肩负重任。它不仅是土鸡的一个临时住所,一个展示台,更是一个促进游客替你宣传转发,帮你发免费广告的秘密武器。所以,鸡舍造型上一定要有“颜值”,激发游客拿出手机拍照或者发朋友圈小***之类的冲动!
做观光农业既要仰望天空,也要学会脚踏实地。观光农业配套食宿和***要搞出效益,不仅要依赖充裕的资金,更要有可持续的收益来源,活水循环才更容易养出好鱼。你说呢?
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